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रसीली केसरिया रसमलाई (rasile kesariya rasmalai recipe in Hindi)
#Tyohar पेश है स्वाद और सूरत में बेहद उम्दा केसर रसमलाई, दीपावली के उत्सव के लिए खास स्वीट डिश।रसमलाई एक लोकप्रिय बंगाली मिठाई है जिसमें मुलायम और स्पंजी पनीर की टिक्की केसर के स्वाद वाली मलाईदार दूध की रबड़ी में होती है ।आप भी मेरी तरह इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं,बस कुछ टिप्स और ट्रिक्स फाॅलो करें । मेरे घर में तो यह सभी की पसंदीदा है और आपके?
Updated at: Thu, 06 Mar 2025 21:37:31 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories242.2 kcal (12%)
Total Fat6.2 g (9%)
Carbs42.5 g (16%)
Sugars41.7 g (46%)
Protein6 g (12%)
Sodium65.3 mg (3%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
1 लीटरदूध
छैैना बनाने के लिए
2नींबू
या 2-3 चम्मच सिरका + 2-3 चम्मच पाानी
1 लीटरदूध
रबड़ी बनाने के लिए
0.5 कपशक्कर
या स्वादानुसार, रबड़ी में डालने के लिए
10केसर के धागे
2-4 चम्मच गरम दूध में भिगो कर रखे हुए
1 चम्मचइलायची पाउडर
10पिस्ता
लंबे, वा पतले कटे हुए
8बादाम
लंबे वा पतले कटे हुए
1.5 कपशक्कर
चाशनी बनाने के लिए
4 कपपानी
Instructions
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