Peito de frango e pickles de beterraba

Revista continente 164 5/2024 Servir com puré de ervilhas

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Step 1

Temperar frango com iogurtes e temperos e deixar marinar pelo menos 1h.

Step 2

Cortar a beterraba em meias luas e temperar com vinagre e sal e deixar repousar.

Step 3

Aquecer azeite numa frigideira e grelhar peitos de frango até dourar

Step 4

Levar frango ao forno a 160⁰C durante 15min

Step 5

Servir o frango fatiado com os pickles