Curry

Name: Curry
Cuisine: Asian, Indian
Ingredients: 300 gram kipfilet; 1 ui; 1 rode paprika; 1/2 courgette; 1 rode peper; 100 gram doperwten (diepvries); 1 limoen; 1 cm verse gember (djahé); 2 teentjes knoflook; 1 blikje tomatenpuree (klein); 1 stengel citroengras; 3 theelepels kurkuma; 2 theelepels kerrie; 2 theelepels komijn; 1 theelepel nootmuskaat; 1 eetlepel vissaus (Blue Elephant); 250 ml kokosmelk; verse peterselie; verse basilicum; olie om te bakken; 1 naanbrood; 1 klein blikje ananas