Feijão tropeiro vegetariano

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Aqueça o azeite , refogue a cebola ralada e depois o alho,acrescente o pimentão, misture e deixe fritar por 3 minutos,adicione a cenoura,o feijãoe o ovo,misture bem e tempere com o sal e a pimenta.

Step 2

Adicione a salsinha e em seguida a farinha,colocando aos poucos até a mistura começar a secar.Coloque o provolone na hora de servir e misture.

Step 3

Sirva acompanhado de couve refogada e bananas da terra fritas.