Rosenkohl-Mariniert

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Step 1

1. Den Strunk des Rossnkohls abschneiden und die äuBeren kaputten Blätter des Rosenkohls entfernen. Den Rosenkohl unter kaltem Wasser abspülen, mit einem KÜchentuch abtrocknen, halbieren und in eine große Schüssel geben. 2. Olivenöl, Hefeflocken, geraspelten Knoblauch, Cayennepfeffer, Salz sowie getrocknete italiensische Kräuter in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren 3. Die Olivenöl-Mischung über den Rosenkohl geben, alles gut auf dem ist Rosenkohl verteilen und dann den Vunder ! Rosenkohl getrennt von einander auf einem Backblech verteilen. 4. Den Rosenkohl, ca. 25 - 30 Minuten im 200 Grad heißen Ofen backen, ggf. mit Limettensaft und Sesamkörner toppen und genießen.