Crumble de courgettes

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Lavez et essuyez les courgettes. Rapez-les avec le gros côté de la rape. Salez généreusement et versez dans une grande passoire pour laisser dégorger min. 20 minutes.

Step 2

Préchauffez le four à 160°

Step 3

Versez la farine, le parmesan, les pignons de pins, les herbes de provence et le beuree coupé en petits dés dans un saladier. Effritez le tout jusqu'à l'obtention d'un élange régulier composé de grosses miettes.

Step 4

Remplissez 4 petits plats à four des courgettes pressées pour éliminer un maximum de jus. Recouvrez avec le crumble.

Step 5

Faites dorer 30 minutes.