Gyros Marinade
100%
0
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
16
Low
Nutrition per recipe
Calories1741.8 kcal (87%)
Total Fat131.8 g (188%)
Carbs27.9 g (11%)
Sugars9.6 g (11%)
Protein124.1 g (248%)
Sodium3678.1 mg (184%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Marinade
Instructions
Step 1
Für die Marinade alle Zutaten in eine Schüssel geben. Knoblauch pressen. Marinade mit Schneebesen verrühren.
Zwiebeln in Streifen schneiden, Fleisch und Zwiebeln in die Marinade geben und alles gut vermengen. Zugedeckt mind. 3 Stunden im Kühlschrank lassen. 15-20 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank holen, kräftig umrühren, portionsweise in Öl anbraten. Im Backofen warm halten.
Notes
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