Tschachochbili 2

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, schälen und fein würfeln. Zwiebeln in Halbringe schneiden. Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischotte halbieren, Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Hähnchen in Stücke schneiden, auf vorgeheizter Pfanne jede Seite 1-2 Minuten bei hoher Hitze goldbraun anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. In der gleichen Pfanne Zwiebeln mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten goldbraun anbraten. Hähnchen und Zwiebeln in einen Topf geben, Tomaten hinzufügen, umrühren, aufkochen lassen, zudecken und bei geringer Hitze 20 Minuten dünsten. Salz, Pfeffer, Bockshornklee, Khmeli Suneli, Korianderpulver, Knoblauch hinzufügen, umrühren und weitere 7 Minuten dünsten. Gehackte Kräuter und Chili hinzufügen, umrühren, den Topf vom Herd nehmen.