Cookie Butter delight

Esta é uma sobremesa rica e cremosa que não precisa de ir ao forno, destacando o sabor caramelizado das bolachas Biscoff.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Triture cerca de 340g das bolachas utilizando um rolo da massa ou um processador de alimentos.

Step 2

Misture as bolachas trituradas com a manteiga derretida e pressione a mistura no fundo de um tabuleiro (aprox. 33x23 cm) para criar a base.

Step 3

Espalhe suavemente o recheio de cheesecake sobre a base de bolacha.

Step 4

Aqueça o creme de bolacha no micro-ondas em intervalos de 20 segundos até estar fluido e fácil de espalhar. Despeje o creme sobre a camada de cheesecake.

Step 5

Leve ao frigorífico durante cerca de 10 minutos para que a camada de creme de bolacha solidifique um pouco.

Step 6

Por fim, adicione a cobertura de natas batidas por cima e polvilhe com as restantes bolachas trituradas ou partidas em pedaços.