Tagliatelle mit Steak

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Fleisch in dünne Streifen schneiden und salzen. Spinatblätter waschen und abtropfen lassen.

Step 2

Nudeln kochen, Butter in Pfanne erhitzen, Steakstreifen darin braun braten und herausnehmen.

Step 3

Sahne, Brühe und Senf in die Pfanne geben, unter Rühren aufkochen und den Spinat hinzugeben. Spinat in der Sauce kurz zusammenfallen lassen.

Step 4

Nudeln abgießen und tropfnass zurück in den Topf geben. Die Steakstreifen in die Sauce geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern anrichten.