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By Átila Almeida
Bolo de milho
5 steps
Prep:1hCook:40min
Receita de bolo de milho baseada em receita do chef Andres de Oliveira
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:00:37 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories265.5 kcal (13%)
Total Fat14.2 g (20%)
Carbs31.8 g (12%)
Sugars16.4 g (18%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium164.4 mg (8%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
15 servings
Instructions
Step 1
Pré-aquecer o forno a 180°C
OvenPreheatStep 2
Bater todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador até ficar homogêneo.
BlenderMix
ovos3 
Óleo Vegetal180g
Açúcar Mascavo225g
fubá240g
leite480g
essência de Baunilha13.2gStep 3
Adicione o fermento em pó e bata um pouco mais
BlenderMix
Fermento em Pó14gStep 4
Unte uma assadeira com farinha ou açúcar cristal
TrayStep 5
Asse a 350°F (180°C) por 35-45 minutos.
OvenHeatNotes
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Easy
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Moist
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