Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
95
High
Nutrition per serving
Calories828.9 kcal (41%)
Total Fat24 g (34%)
Carbs130.9 g (50%)
Sugars11.4 g (13%)
Protein20.4 g (41%)
Sodium1086.4 mg (54%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Trockene Zutaten zusammenmischen.
Step 2
Flüssige Zutaten dazugeben und zu einem Teig kneten.
Step 3
Wenn nötig so viel Mehl dazugeben bis es ein geschmeidiger Teig ist.
Step 4
Zu einer langen Rolle formen und portionsweise zu Brötchen formen. So gross wie man will, einfach nicht zu dünn sonst werden sie trocken.
Step 5
Falls beim Formen dee Teig zu klebrig ist einfach noch mehr Mehl dazugeben.
Step 6
Nicht zu heiss anbraten, damit sie Zeit haben um luftig aufzugehen.
Step 7
Nach 1 bis 2 Rundgängen die Pfanne mit Haushaltspapier auswischen, damit das Mehl nicht anbrennt.
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