Pestofrikadeller

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Förbered frikadeller rör ihop pesto, ströbröd och ägg i en skål. Låt svälla någon minut. Blanda ner blandfärs, lite flingsalt salt och nymalen svartpeppar. Forma till små runda bollar med blöta händer.

Step 2

Förbered tomatsås hacka vitlök fint. Använd en traktörpanna med höga kanter. Hetta upp olja i pannan och fräs vitlöken. Häll i tomater och vatten. Tillsätt zest och juice från en citron. Koka ihop en stund. Smaka av med salt, peppar och honung.

Step 3

Lägg varsamt ner frikadellerna i tomatsåsen. Se till att de täcks av tomatsåsen. Låt sjuda under lock ca 5 minuter.

Step 4

Koka pastan under tiden.

Step 5

Toppa med färsk basilika och finriven parmesan vid servering.

Step 6

Läs på pestoburken om den har ev gluten.

Step 7

Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)