Wenn der Teig noch fluffiger werden soll, kann man die Eier mit dem Zucker zusammen schaumig rühren, ehe man sie zu den bananen gibt. Und wenn man am Schluss noch zusätzliche schokostücke unter den Teig hebt wirds noch schokoladiger (ich hab 100 g weiße schoki genommen). Das Rezept ist aber auch ohne das sehr lecker!