Facile à faire, et très bon, j'en referai.
Mais j'ai modifier la recette selon ce que j'avais sous la main:
J'ai utilisé 400g de saucisses "Bio Farmářské klobásky" coupé en 1cm de long et cuit 15min dans l'eau , elles sont déjà moins grasses donc ça rend le rougais un peu plus sec. Niveau quantité ça faisait un peu beaucoup donc la prochaine fois j'en ferais moins...
1 cac d'Ail confit à la place de l'ail frais
3 petit oignons au lieu d'un gros
Et 1 cac de concentré de tomates en plus de la conserve de tomate concassé.
Le reste j'ai suivi la recette
Ça en a fait pour 4-5 personnes qui ont moyen faim
