DICA:
Não deixe cozinhar muito para não chegar em ponto de enrolar.
Desligue o fogo e despeje o recheio em uma travessa ou tigela de vidro.
Cubra com plástico, deixando bem rente ao recheio, para não criar película.⠀
Espere esfriar completamente e em seguida use para rechear seu bolo, trufa ou sobremesa em geral.
