Biskuittorte mit Maroni- und Schokoladecreme

Name: Biskuittorte mit Maroni- und Schokoladecreme
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Cuisine: Thai, Asian
Ingredients: 90 g glattes Mehl; 60 g Butter; 30 g Staubzucker; 1 EL Milch; 80 g glattes Mehl; 10 g Kakao; 3 Eier; 1 Dotter; 100 g Kristallzucker; 0,5 Pkg. Vanillezucker; 250 ml Schlagobers; 80 g Kochschokolade (grob gehackt); 3 Blatt Gelatine; 120 g Maronipüree; 40 g Staubzucker; 1 EL Rum; 80 g Ribiselmarmelade; 200 g Maronipüree; 12 Kompott-Kirschen; Salz; Vanillezucker; Zitronenschale; Mehl