Pfaffenhüetli-Schokolade

Name: Pfaffenhüetli-Schokolade
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: European
Ingredients: 150 g Butter oder Margarine; 100 g Zucker; 1 Prise(n) Salz; 1 Ei(er); 1 Eigelb; 25 g Schokoladenpulver; 25 g Kakaopulver; 300 g Mehl; 80 g Mandel(n) , Mandelmasse oder Backmarzipan; 6 EL Pistazien , gehackt; 1 TL Aroma (Pistazienaroma); 1 Eiweiß zum Bestreichen; 125 g Kuvertüre , dunkle, geschmolzen, für die Glasur