ITA - Chips di Carote
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By Healthy Cookie
ITA - Chips di Carote
6 steps
Prep:10minCook:30min
Cerchi uno snack leggero e croccante o un contorno sano e gustoso? Le chips di carote al forno sono la soluzione perfetta! Facili da preparare e ricche di sapore, queste carote croccanti sono un’alternativa ideale alle classiche patatine. Abbinate a una salsa cremosa e healthy, sono perfette per uno spuntino sfizioso o per arricchire i tuoi pasti con un tocco di colore e croccantezza. Scopri la ricetta completa e porta in tavola uno snack sano e irresistibile! ✨
Updated at: Tue, 05 Nov 2024 21:28:47 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories316 kcal (16%)
Total Fat28 g (40%)
Carbs14.7 g (6%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein5.4 g (11%)
Sodium56.7 mg (3%)
Fiber7.6 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Iniziamo con il pulire attentamente le nostre carote fresche, togliendo i toccchetti alle esteremità e grattando via la buccia.
Step 2
Andremo poi con un pela patate a ricavarne delle strisce sottilissime.
Step 3
Mettiamo le nostre strisce di carote in un piatto fondo e le condiamo a piacere, io ho usato un giro di olio di oliva e del timo. Diamo poi una bella mescolata.
Step 4
Disponiamo le nostre carote su una teglia da forno e andiamo a cuocere per 30 min a 180 gradi.
Step 5
Nel frattempo prepariamo la nostra salsa healthy per accompagnare le chips di carote croccanti, unendo un vasetto di yogurt greco a mezzo avocado.
Step 6
Una volta sfornate saranno pronte per essere gustate come snack o come contorno.
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