Ragacsos kókuszos keksz

Villámgyors kókuszos keksz. Nem túl édes, ellenben extra gyorsan fogy.😅

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

A lisztet, a sütőport, a cukrot, a kókuszreszeléket és a sót egy nagyobb tálban keverd el. Kockázd hozzá a vajat, add hozzá a tojássárgát, és fokozatosan önts hozzá annyi tejet, hogy jól kezelhető tésztát kapj.

Step 2

Csavard frissen tartó fóliába, és pihentesd a hűtőben egy órát. Ha a pihentetési idő letelt, lisztezett deszkán nyújtsd ki, és szaggass belőle korongokat. Helyezd el őket egymás mellett sütőpapírral kibélelt tepsiben, és 180 fokon 10 perc alatt süsd ki a kis kekszeket.

Step 3

Ha nincs ennyi időd, akkor a hozzávalók összekeverése után formázz belőle gyolyókat, lapítsd ki és tedd be a sütőben 180 fokon, légkeveréses módban 10 percre sülni.