Biscoitos de Canela

Simples e rápidos de fazer, ótimos para o lanche e para acompanhar com um café ou um chá.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Pré aqueça o forno a 180 graus.

Step 2

Numa tigela misture o açúcar com a manteiga (amolecida), o ovo, o iogurte, a canela e a essência de baunilha. Bata até integrar todos os ingredientes.

Step 3

Junte a farinha aos poucos, e vá misturando com uma espátula, até ficar uma massa macia e moldável.

Step 4

Molde pequenas bolas com as mãos e passe-as por um pratinho com açúcar e canela, colocando-os de seguida no tabuleiro (untado e polvilhado com farinha ou com papel vegetal).

Step 5

Leve ao forno previamente aquecido durante 20 minutos.

Step 6

Deixe arrefecer brevemente e sirva.