Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
103
High
Nutrition per serving
Calories753.2 kcal (38%)
Total Fat8.4 g (12%)
Carbs145.1 g (56%)
Sugars0 g (0%)
Protein22 g (44%)
Sodium785.1 mg (39%)
Fiber16.9 g (60%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Die Hirse gründlich waschen und anschließend mit kochendem Wasser überbrühen.
Step 2
In einen Topf geben und mit dem Wasser aufgießen.
Step 3
Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Hirse weich ist und die Flüssigkeit vollständig aufgenommen wurde.
Step 4
Mit Salz abschmecken und nach Belieben etwas Butter unterrühren.
Step 5
Heiß servieren.
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