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Martha Matamoros
By Martha Matamoros

Frutas al aroma de la menta

Ensalada fresca de toronja, naranja y kiwi, aromatizada con una infusión de menta y limón. Endulzada con miel y servida dentro de las cáscaras de toronja, muy fría.
Updated at: Mon, 17 Aug 2026 04:16:11 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories110.1 kcal (6%)
Total Fat0.4 g (1%)
Carbs28.4 g (11%)
Sugars23.8 g (26%)
Protein1.7 g (3%)
Sodium1.9 mg (0%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Corta la parte superior de las toronjas, vacía la pulpa y trózala retirando la parte blanca.
Step 2
Pela la naranja y los kiwis y córtalos en trocitos.
Step 3
Pon las frutas en un recipiente.
Step 4
Hierve un vaso de agua y añádele unas ramas de menta y el jugo de un limón; deja enfriar en el refrigerador.
Step 5
Mezcla las frutas con la infusión, añádeles miel y rellena los cuencos de toronja.
Step 6
Sirve muy frío.

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