עוגת לימון קוקוס -138 קלוריות לפרוסה

עוגה מטורפת עם שכבות של קרם לימון וקרם קוקוס , סופר רכה ועם שכבת מרנג שרוף. ערכים לפרוסה: 138 קלוריות לפרוסה.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

נחמם תנור ל 180 מעלות

Step 2

נתחיל מהטורט- בקערת המיקסר נקציף את הביצים, הסוכר, המלח והחומץ לקצף יציב.

Step 3

נוסיף את שאר החומרים ונערבב רק עד שאחיד

Step 4

נשטח על תבנית לתנור שמרופדת בנייר אפייה ומשומנת באמצעות תרסיס שמן ונאפה כרבע שעה עד ששחום.

Step 5

לאחר מכן נוציא מהתנור , נקרר ונחתוך ל 3 מלבנים זהים לקוטר הרינג המלבני שלנו.

Step 6

נעבור לשכבת הלימון-נשים בקערה את הגלטין עם 10 גרם מים ונניח בצד לחצי שעה.

Step 7

את שאר החומרים נשים בסיר ונבשל על אש נמוכה עד שמסמיך.

Step 8

נוסיף את הגלטין לבפנים ונערבב כ2 דקות עד שכל הגלטין נמס .

Step 9

ברינג נשים שכבה ראשונה של הטורט, עליה נפזר את הקרם לימון שלנו , ועליה נשים עוד שכבה של הטורט ונעבור לקרם קוקוס.

Step 10

לקרם קוקוס-נשים בקערה בצד את הגלטין עם 10 גרם מים , נערבב ונניח בצד לחצי שעה.

Step 11

בקערה נערבב את שאר החומרים עד שאחיד לגמריי.

Step 12

נמיס את הגלטין 20 שניות במיקרוגל , ונוסיף לקרם קוקוס שלנו תוך כדי ערבוב.

Step 13

נשפוך את הקרם קוקוס על העוגה כשכבה שנייה ועלייה נשים את השכבה האחרונה של הטורט ונכניס להתייצבות ללילה במקרר.

Step 14

לאחר לילה במקרר , נעבור למרנג .

Step 15

למרנג- נשים על סיר מים (בן מארי) באש נמוכה, קערת נרוסטה עם כל חומרי המרנג ומערבבים ללא הפסקה עד שנוגעים בתערובת והיא חלקה ללא גרגירי סוכר.

Step 16

מעבירים את התערובת לקערת המיקסר ומקציפים במהירות גבוהה כ10 דקות.

Step 17

נוציא את העוגה מהרינג , נעטוף אותה במרנג , ונשרוף באמצעות ברנר.

Step 18

וזהוו! בתיאבון! האמנם לא עוגה פשוטה אבל שווה את התהליך! טעימה בטירוףף וסופר מרעננת!