מג'דרה של חברה של אמא
100%
0
By Adi Strauss
מג'דרה של חברה של אמא
בעקרון המתכון ממש קליל..
מתכון למג'דרה:
- שוטפים טוב את האורז ונותנים לו להתייבש.
- את העדשים שמים בקערה עם מים רותחים ל5 דקות.
- בסיר שמים 1 כף שמן לכל חצי כוס אורז + חצי כוס עדשים.
- מחממים מחבת ומטגנים את האורז ל3 דקות מוסיפים את התבלינים. אני שמתי כורכום, מלח, פלפל, קורט קינמון, קורט פלפל לבן.
- מוסיפים את העדשים לעוד דקה.
- מוסיפים את המים על כל כוס עדשים + אורז שמים 2 כוסות מים.
אחרי שמוכן מכבה את האש ומכסה בנייר סופג/מגבת ושמה את המכסה מלמעלה.
- חותכים לטבעות או רצועות 3 בצלים גדולים. מטגנים עם שמן זית וקצת מלח ופלפל על אש קטנה.
אחרי שהאורז התקרר מוסיפים את הבצל וחלק משאירים כדי לשים למעלה.
- אפשר להוסיף תערובות אגוזים וגרעינים קלויים מלמעלה.
בתאבון😋
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:47:25 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
0 servings
No ingredients yet
Instructions
Step 1
בעקרון המתכון ממש קליל..
מתכון למג'דרה:
- שוטפים טוב את האורז ונותנים לו להתייבש.
- את העדשים שמים בקערה עם מים רותחים ל5 דקות. - בסיר שמים 1 כף שמן לכל חצי כוס אורז + חצי כוס עדשים. - מחממים מחבת ומטגנים את האורז ל3 דקות מוסיפים את התבלינים. אני שמתי כורכום, מלח, פלפל, קורט קינמון, קורט פלפל לבן. - מוסיפים את העדשים לעוד דקה. - מוסיפים את המים על כל כוס עדשים + אורז שמים 2 כוסות מים. אחרי שמוכן מכבה את האש ומכסה בנייר סופג/מגבת ושמה את המכסה מלמעלה. - חותכים לטבעות או רצועות 3 בצלים גדולים. מטגנים עם שמן זית וקצת מלח ופלפל על אש קטנה. אחרי שהאורז התקרר מוסיפים את הבצל וחלק משאירים כדי לשים למעלה. - אפשר להוסיף תערובות אגוזים וגרעינים קלויים מלמעלה. בתאבון😋
Notes
1 liked
0 disliked
Delicious
Easy
Go-to
Under 30 minutes
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
