Hamburguesas al horno
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Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories702.2 kcal (35%)
Total Fat34.9 g (50%)
Carbs28.8 g (11%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein45.1 g (90%)
Sodium793.3 mg (40%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Se meten las hamburguesas en un recipiente apto para hornos donde se mezclan con el vino (a veces uso Martini y también está muy bueno) hasta que este cubra 1/4 o 2/4 de la hamburguesa según la intensidad buscada de sabor y se rebaja con agua cubriendo toda la hamburguesa , se añade sal y pimienta al gusto y se revuelve.
Step 2
Se meten las hamburguesas en el horno y se dejan unos 25/30 minutos, quedaran bien cocinadas aunque no se queden tostadas debido a que el agua hirviendo hará que toda la hamburguesa se cocine pero no se queme

Step 3
Untar el queso Philadelphia en ambos panes, para conseguir que no se queden secos y poner el salmón ahumado por último añadir las hamburguesas cuando estén cocinadas
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