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Nathalie Miam
By Nathalie Miam

Crumble aux pommes Thermomix

4 steps
Prep:15minCook:30min
Vous cherchez une idée recette de dessert facile avec des pommes ? Ne cherchez plus, vous l’avez trouvé ! Ce succulent crumble de pomme au bon goût de cannelle fera fureur auprès de vos invités et de votre famille. Testez-le vite !
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:01:55 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
24
High

Nutrition per serving

Calories301.5 kcal (15%)
Total Fat15.5 g (22%)
Carbs39.3 g (15%)
Sugars22.8 g (25%)
Protein2.2 g (4%)
Sodium5.3 mg (0%)
Fiber2.1 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Pelez, épépinez et coupez en morceaux vos pommes. Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le beurre doux coupé en morceaux, la cassonade, le sel, puis mixez 15 sec en vitesse 6 et transvasez dans un saladier.
Step 2
Lavez et remettez en place le bol du Thermomix. Mettez dans le bol, les pommes, le jus de citron, le sucre en poudre, la cannelle puis mixez 2 sec en vitesse 4. Programmez ensuite 5 min à 100°C en fonction sens inverse en vitesse 1.
Step 3
Versez la préparation dans un plat beurré allant au four. Émiettez le crumble sur la préparation aux pommes.
Step 4
Enfournez à four chaud à 180°C pour 25 min. Laissez tiédir avant de déguster.
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