Möhrenkuchen - Vegan
100%
1
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories478.5 kcal (24%)
Total Fat27.9 g (40%)
Carbs53.6 g (21%)
Sugars20.6 g (23%)
Protein5.4 g (11%)
Sodium107.6 mg (5%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Für den Teig
330mlSonnenblumenöl
500gmöhren
200gzucker
2 teelöffelvanillezucker
1 TeelöffelKardamom
500gDinkelmehl 630
2 teelöffelbackpulver
Topping
Aufs Topping sieben
Instructions
Step 1
Karotten fein raspeln
Step 2
Alles gut vermengen (nicht überschlagen)
Step 3
Backen bei 175 Grad (Ober- & Unterhitze) für ca. 45 Minuten (Stäbchenprobe)
Notes
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Delicious
Easy
Sweet
Under 30 minutes
