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War sehr lecker, hab auch die vegetarische gemacht. Der Teig ist vom anderen rezept und für alle ausgegangen, zum Schluss blieb uns sogar zu wenig füllung übrig. Mit dem Topf anbraten, dann immer ca 2-3 Stücke ganz kurz anbraten ( 1-2 min pro seite nur, die kann man einfrieren) .

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Nhu Vu· 3 months ago

Bei diesem mal hat der Teig nicht für ganze füllung gereicht (fleisch sogar nur mit 250 g gemacht, es war aber noch einiges übrig), es hat für weniger als 20 Stücke gereicht. Nächstes mal mehr füllung in samosa reingeben. Teig muss man außerdem sehr lange kneten und man braucht wesentlich mehr wasser