Man sollte mit dem Knoblauch wirklich sparen, sonst gehen der Blumenkohl und der Brocoli im Geschmack unter.
Außerdem empfehle ich nur die Hälfte der angegebenen Menge für Weißwein zu nehmen.
Geheimtipp: Wenn es wirklich satt machen soll, macht man einfach noch Kartoffeln mit rein. Die Kartoffeln sollten aber vorgekocht werden.
