Ottima! Se si lascia in frigo una notte viene anche meglio. Proverei ad abbassare la dose di zucchero e magari aumentare il sapore del caffè.
Sono passata da 150g a 100g di zucchero ed è migliora e ho anche aumentato il caffè.
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Anche seguendo tutti gli accorgimenti anche se piccolo uno strato si è formato
