Glaçage a faire ailleurs, recette ici = 'crème au beurre'
6 portions, moule de 26cm de diamètre, hauteur 1,5~2 cm.
6 portions, moule 7"/18cm, hauteur ~ 4cm
9 portions, moule 9"/23 cm, hauteur : ~4cm
12 portions, moule 26cm, hauteur ~ 4cm
Plus facile pour le glaçage: laisser dans le moule, mettre la confiture puis recouvrir lentement de chocolat (pour ne pas bouger toute la confiture), laisser refroidir un moment puis servir
