Schoggi-Franzbrötli

Name: Schoggi-Franzbrötli
Prep time: 45 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 5 h 5 min
Cuisine: German
Ingredients: 250 g Mehl; 0.5 TL Salz; 3 EL Zucker; 0.5 Würfel Hefe (ca. 20 g); 50 g Butter; 1 dl Milch; 1 Ei; 100 g Butter, kalt; 100 g dunkle Schokolade; Puderzucker zum Bestäuben

Instructions

Prep:45minCook:4h 20min

Franzbrötchen sind ein traditionelles Gebäck aus der Region Hamburg. Das feine Gebäck aus Plunderteig – für einmal mit Schokoladefüllung – schmeckt herrlich zum Kaffee.

Updated at: Fri, 16 Dec 2022 08:28:50 GMT