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Patate e cipolle al vapore

Le patate e cipolle al vapore sono un contorno leggero con un ottimo potere saziante, in cui le verdure cuociono in vaporiera, preservando sapore e consistenza. Le patate e cipolle al vapore sono ottime preparate con patate a pasta gialla, compatte e poco farinose, e cipolle rosse di piccola dimensione, ma sode e carnose. In estate ottima la variante di Tropea, particolarmente buona e dolce.
Updated at: Sat, 21 Jun 2025 01:09:31 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories224.9 kcal (11%)
Total Fat7.4 g (11%)
Carbs36.6 g (14%)
Sugars6.1 g (7%)
Protein4.1 g (8%)
Sodium398.3 mg (20%)
Fiber5.2 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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