Receita de Panetone tradicional

Name: Receita de Panetone tradicional
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 tabletes de fermento biológico fresco ou 20g de fermento biológico seco; 200 gramas de farinha de trigo; 200 mililitros de água morna; 800 gramas de farinha de trigo; 180 gramas de açúcar; 160 mililitros de água; 150 gramas de manteiga; 9 unidades de gema de ovo peneirada; 40 gramas de leite em pó; 10 gramas de essência de baunilha ou de panetone; 5 gramas de sal; 400 gramas de frutas cristalizadas; 300 gramas de uvas passas escuras

Instructions

Cook:4h

Quando pensamos em sobremesas de Natal sabemos que o panetone é escolha quase obrigatória! Este delicioso bolo de origem italiana tornou-se bastante popular na ceia de Natal, surgindo com diferentes recheios e coberturas. Mas, porque muitas vezes o que é típico é melhor, no TudoReceitas ensinamos você a preparar panetone tradicional em casa. Confira abaixo o passo a passo e prepare sem dificuldade!

Updated at: Thu, 20 Feb 2025 12:18:21 GMT