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Torta di Bled
Instructions
Prep:45min
La torta di Bled è un dolce tipico della cucina slovena e che prende il nome dal Lago di Bled. Si tratta di un dolce molto cremoso con un delicato paio di sfoglie. La farcia della Bled Clake è doppia: una alla vaniglia e una alla panna montata per un tripudio di dolcezza e nessun occhio di riguardo per le calorie. E se vi piace questa torta, vi consigliamo anche la millefoglie alla crema. Come fare la torta di Bled Per preparare la squisita torta di Bled cominciamo stendendo la pasta sfoglia in una teglia ricoperta da carta forno, la spolveriamo con dello zucchero a velo e la cuociamo in forno statico a 200° per 15 minuti, ripetendo il procedimento per un secondo rettangolo. Poi prepariamo la crema alla vaniglia, la uniamo agli albumi e allo zucchero e la versiamo sul primo strato di pasta sfoglia, mentre sul secondo versiamo della panna montata. Ecco i passaggi nel dettaglio.
Updated at: Sat, 22 May 2021 21:39:31 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
59
High
Nutrition per serving
Calories1067.1 kcal (53%)
Total Fat68 g (97%)
Carbs91.7 g (35%)
Sugars63.2 g (70%)
Protein19 g (38%)
Sodium237.7 mg (12%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
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