polvorones

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Batir el azúcar y la manteca a temperatura ambiente, después agrega el huevo, la vainilla y la harina y el polvo tamizados

Step 2

Formar una masa y separar en dos. una la dejamos aparte y a la otra le ponemos el cacao (al cacao le ponemos tres cucharas de agua para que quede más oscura la masa)

Step 3

Dejar enfriar en la heladera las dos masas 30 minutos. Después amasamos la masa sin cacao rectangular, hacer lo mismo con la que tiene cacao y poner encima, y enrollamos y lo dejamos en la heladera de nuevo.

Step 4

Sacar de la heladera y cortar en rodajas, poner en una placa con manteca o aceite (ponerlos un poco separados porque se expanden) y al horno arriba y abajo 20 minutos aprox.

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