Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
39
High
Nutrition per serving
Calories400.4 kcal (20%)
Total Fat17.2 g (25%)
Carbs58.4 g (22%)
Sugars22.5 g (25%)
Protein4.3 g (9%)
Sodium220.4 mg (11%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Für den fluffigen und weichen Biskuit Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen. In einem Messbecher Hafersahne, Apfelessig, Öl und Apfelmus vermischen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Schneebesen mix, bis der Teig keine Klumpen mehr hat.
Step 2
Eine Springform (22 cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten und den Teig hineingeben. Ribisel darauf verteilen und etwas in den Teig drücken.
Step 3
Für die Streusel alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten und die Streusel über den Ribisel verteilen.
Step 4
Den Kuchen bei 180 Grad Heißluft für 55-60 Minuten backen und vor dem Herausnehmen die Stäbchenprobe machen.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
