Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
41
High
Nutrition per serving
Calories500.4 kcal (25%)
Total Fat28.1 g (40%)
Carbs58 g (22%)
Sugars33.8 g (38%)
Protein5.7 g (11%)
Sodium27.8 mg (1%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Baño
Instructions
Step 1
Se bate la manteca con el azúcar. Se agregan los huevos de a uno y se va agregando la harina hasta formar el bollo.
Step 2
Este bollo se divide en 4 bollitos y en molde en mantecado se coloca el bollito y con los dedos se va ubicando hasta conseguir el disco. Así se hace con los 4 discos y se hornea.
Step 3
Al tener los 4 discos se pone dulce de leche entre disco y disco y se termina con el siguiente baño.
Step 4
En un jarrón colocar los 50 g de manteca, 5 cucharas de azúcar y una cucharada colmada de chocolate amargo. Se pone 1 cucharada de agua al fuego 4 minutos después que la mezcla está derretida
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