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Pão de Queijo
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Daniele Dituri
By Daniele Dituri

Pão de Queijo

5 steps
Prep:30minCook:30min
Deliziosi panini al formaggio brasiliani, naturalmente senza glutine
Updated at: Fri, 12 Apr 2024 14:04:42 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
84
High
Glycemic Load
186
High

Nutrition per serving

Calories1501.4 kcal (75%)
Total Fat67.6 g (97%)
Carbs222.5 g (86%)
Sugars5 g (6%)
Protein11.5 g (23%)
Sodium600.3 mg (30%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Versare in una pentola acqua, latte, olio e sale e portare a bollore
acquaacqua200ml
lattelatte200ml
olioolio120ml
salesale
Step 2
Versare il polvilho e mescolare bene fino a far raffreddare tutto il composto
amido di maniocaamido di manioca500g
Step 3
Aggiungi 1 uovo e mezza scamorza grattugiata
uovouovo1
scamorzascamorza0.5
Step 4
Ungiti le mani con olio e fai le palline.
Step 5
Mettere in forno a 180° senza preriscaldare per 30 minuti

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