전기밥솥 구운계란 만들기 밥솥 훈제계란 만들기

계란을 씻어 소금물을 넣어 만능 찜 기능으로 세 번 정도 취사하면 노릇하게 만들 수 있는 구운계란 레시피입니다. 구운계란 만들어서 식탁 위에 올려놓으면 아이들 출출할 때 간식으로 먹기도 좋고 간단히 먹고 싶은 날 샐러드와 함께 가볍게 먹기도 좋아요. 씹을수록 고소한 향 가득한 탱글탱글한 구운계란~전기밥솥으로 간단하게 만들어 드세요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

계란은 만들기 1시간 전에 미리 실온에 꺼내어 찬기를 빼 주세요.

Step 2

찬기 뺀 계란이 잠길 정도의 물에 식초 1스푼을 넣어 5분간 담갔다 깨끗이 세척해 주세요.

Step 3

계란이 깨지지 않도록 내솥 바닥에 키친타월이나 면보를 깔아 준 뒤 계란을 올려 줍니다.

Step 4

미지근한 물 200ml에 굵은소금 1스푼을 넣은 뒤 잘 저어 소금을 녹여 계란에 부어주고 영양찜 기능으로 3번 구워 주면 완성입니다. ​

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