만두피 사과파이 만들기 간단한 애플파이 레시피

어제 만두 빚고 생각보다 만두피가 많이 남아서 오늘은 남은 만두피 몇 장을 사용해서 사과파이를 만들어 봤어요. ​ 가끔 겨울에 맥도날드에서 파는 애플파이가 생각날 때가 있지 않나요?ㅎㅎ 막 특별하게 맛있지는 않지만 달콤한 사과와 시나몬 향 때문인지 찾게 되는 음식 중 하나인 것 같아요. ​ 오늘은 따로 반죽을 만들지 않고 간단하게 만들 수 있는 사과파이를 만들어 볼게요. ​

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

사과 파이는 특히 사과의 향이 좋아야 하는데 껍질에서 사과의 향이 풍부하기 때문에 껍질을 벗겨내지 않고 꼭 같이 썰어 사용해 줍니다.

Step 2

사과는 작은 큐브 모양으로 썰어 주고 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요.

Step 3

냄비에 사과를 넣고 사과에서 수분이 빠져나오기 시작하면 약불로 사과를 익혀주세요.

Step 4

사과가 익으면 버터와 계핏가루를 넣고 졸여 주세요.

Step 5

그리고 전분가루를 소량을 넣고 섞어 마무리해 주세요.

Step 6

만두피의 반 쪽에 계란물을 발라 주신 뒤 익힌 사과를 넣고 반 접어 포크로 눌러 고정시켜주세요.

Step 7

칼로 칼집 낸 뒤 계란물을 발라줍니다.

Step 8

칼집을 내줘야 구워 낼 때 만두피가 터지지 않아요~

Step 9

180도로 예열한 오븐에 12분 동안 구워내줍니다.

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