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요안나
By 요안나

브레드푸딩

4 steps
Cook:30min
겉은 바삭, 속은 촉촉한 브레딩푸딩을 오븐에 구웠는데 구워지는 동안 빵굽는 냄새가 진동해 기분좋게 하네요. 냉장고속 식빵이나 바케트등 남은빵을 썰어 소프트하고 달달하게 구워낸 브레드푸딩입니다. 간단한 홈 브런치메뉴 랍니다.
Updated at: Fri, 06 Dec 2024 00:38:08 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
248
High

Nutrition per serving

Calories1811.3 kcal (91%)
Total Fat13.7 g (20%)
Carbs360.1 g (138%)
Sugars48.9 g (54%)
Protein65.3 g (131%)
Sodium4229.1 mg (211%)
Fiber12.5 g (45%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
​빵은 식빵이나 모닝빵, 바케트등 상관없이 먹기좋게 2cm크기로 깍뚝썰어요.
Step 2
달걀2개, 우유1컵, 설탕1큰술, 소금약간을 잘 섞어줍니다.
Step 3
오븐용기에 썰어놓은 빵과 건포도를 고루 보기좋게 담고, 만들어놓은 달걀물을 부어 촉촉해지도록 10분간 재워둡니다.
Step 4
빵에 촉촉하게 달걀물이 머금어지면 200도로 예열된 오븐에 15분간 노릇하게 구워 슈가파우더를 뿌려냅니다. ​
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