전자렌지로 5분 완성! 커스터드 푸딩

푸르르르르 탱글하게 흔들리는 커스터드 푸딩을 전자렌지로 손쉽게 만드세요!!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

푸딩용기에 설탕과 물을 넣고 전자렌지에 1분 30초 돌려주세요.카라멜색이 나지 않으면 30초씩 추가하며 돌려주세요. * 제 전자렌지 900W 기준 총 2분 10초 정도 돌려서 카라멜색이 나도록 끓여줬어요. 사용하는 전자렌지의 와트에 따라 시간을 가감해주세요.

Step 2

카라멜이 만들어 지는동안 달걀과 설탕을 잘 섞어주세요. 거품이 많이 나지 않게 치듯이 섞지 말고 젓듯이 섞어주세요.

Step 3

준비한 우유를 부어 섞어주세요.

Step 4

완성된 카라멜이 담긴 푸딩컵에 망에 한번 걸러서 푸딩액을 부어주세요.

Step 5

전자렌지 가능한 용기에 뜨거운물을 붓고 그안에 푸딩컵을 넣어주세요.

Step 6

랩으로 위를 덮고 그대로 전자렌지에서 2분 30초 돌려주세요. * 중탕으로 해야 촉촉한 푸딩이 완성되요. 제가 가진 전자렌지 기준 5분으로 완성인데요. 전자렌지의 와트에따라 시간은 차이가 있을수있어요.

Step 7

한김 식힌다음 냉장고에서 2시간 이상 식혀서 차가워지면 먹을수있어요.

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