길거리 계란빵

추억의 계란빵인데, 햄과, 치즈, 양파, 마요네즈까지 더해진 업그레이드된 계란빵입니다. 길거리 맛집의 메뉴로 이젠 추억이 되어버린 계란빵이에요. 집에서 만들기도 쉽고, 특히 중독될것 같이 맛이 좋아서 자주 해먹어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

핫케잌가루는 체에 밭쳐 곱게 내려 계란1개와 우유1/3컵, 소금 한꼬집을 넣고 거품기로 섞어주세요.

Step 2

달걀빵을 담을 오븐용그릇을 준비해서 녹인버터 2큰술을 그릇에 골고루 발라주세요. 빵이 달라붙지 않도록 하기 위해서랍니다.

Step 3

반죽을 붓고 슬라이스햄 2장을 얹은후, 체다슬라이스치즈1장과 마요네즈2큰술을 얹어요.

Step 4

여기에 곱게 다진양파2큰술을 얹고 계란1개를 깨트려 얹어요. 이때 노른자가 터지지않도록 합니다.

Step 5

계란위에 모짜렐라치즈를 반컵씩 각각 부어서, 180도의 오븐에서 15분간 노릇노릇 구워요. 구워진 빵위에 파슬리가루를 뿌려내세요.

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