By ellejisook
백종원 들기름계란후라이
5 steps
Prep:5minCook:5min
고소한 들기름 향이 가득한 백종원 셰프의 특별한 계란후라이 레시피입니다.
Updated at: Tue, 17 Dec 2024 03:26:00 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
11
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories374.1 kcal (19%)
Total Fat35.4 g (51%)
Carbs2.1 g (1%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein11.9 g (24%)
Sodium562.6 mg (28%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
계란 2개를 준비합니다.
Step 2
팬에 들기름 2 큰술을 두르고 약한 불에서 살짝 데웁니다.
Step 3
데운 팬에 계란 2개를 깨서 넣고 중약불에서 익혀줍니다.
Step 4
계란이 반숙 정도로 익으면 불을 약하게 줄이고, 양조간장 0.5 큰술을 팬 가장자리에 둘러줍니다.
Step 5
간장이 살짝 끓어오르면 바로 불을 끄고, 완성된 계란후라이를 접시에 담아냅니다.
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