By ellejisook
계란양파볶음밥
6 steps
Prep:10minCook:10min
고소한 풍미가 가득한 버터로 볶은 계란과 양파 볶음밥 레시피입니다.
Updated at: Wed, 01 Jan 2025 05:56:24 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories500.1 kcal (25%)
Total Fat26.9 g (38%)
Carbs56.2 g (22%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein14.4 g (29%)
Sodium1131.5 mg (57%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양파 1 개를 잘게 다집니다.
Step 2
계란 1 개를 그릇에 풀어 준비합니다.
Step 3
팬에 양파, 버터 20g과 다진 마늘 0.5 큰술을 넣고 센 불에서 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.
Step 4
양파를 팬 한쪽으로 밀고, 풀어놓은 계란을 부어 스크램블합니다.
Step 5
밥 1 공기와 굴소스 1.5 큰술을 팬에 넣고 재료들과 잘 섞이도록 볶아줍니다.
Step 6
불을 끄고 후춧가루 약간과 깨소금 1 큰술을 뿌려 마무리합니다.
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