By JUNGYEON PARK
홍합스튜
홍합스튜와 함께 홈파티🍷
연말 홈파티에도 함께하면 너무 좋을듯요 ❤️❤️
Updated at: Fri, 20 Dec 2024 06:03:25 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
10
Low
Nutrition per serving
Calories521.4 kcal (26%)
Total Fat23.2 g (33%)
Carbs24 g (9%)
Sugars4.3 g (5%)
Protein47.5 g (95%)
Sodium1887.4 mg (94%)
Fiber2.1 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
홍합을 깨끗하게 흐르는 물에 씻고 이물질 제거.
Step 2
마늘은 편썰고, 대파는 어슷썰기, 양파는 다지고 방울토마토는 잘게 썰어주세요.
Step 3
달군 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 넣어 중불에서 볶다가 양파와 대파를 추가해 볶아줍니다.
Step 4
준비된 홍합, 방울토마토, 페페론치노, 화이트와인을 넣고 볶습니다.
Step 5
홍합이 익으면 물과 월계수잎을 넣고 한소끔 끓입니다.
Step 6
소금과 후추로 간을 맞춰 마무리!
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