By 쌤 마
✅시금치덮밥
마트에 보물초, 섬초, 포항초 많은 시금치들이 나오더라고요. 맛있는 시금치를 그냥 지나칠 수 없어서 듬뿍 사 왔어요. 그래서 오늘은 시금치 새우덮밥이에요. 부쩍 추워진 날씨 때문인지 시금치가 정말 달아서 맛있어요. 참 영상에 남편이 들고나온 트레이는 이번에 책 펀딩 하면서 같이 구입할 수 있는 대파 트레이에요. 드디어 제작된 모습을 보게 되었는데 여러분이 좋아해 주시면 좋겠어요.😍 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요. 사랑 복 많이 받으세요!
Updated at: Fri, 20 Dec 2024 08:37:10 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories1399.8 kcal (70%)
Total Fat91.9 g (131%)
Carbs86.5 g (33%)
Sugars34.3 g (38%)
Protein68.5 g (137%)
Sodium3945.5 mg (197%)
Fiber21.6 g (77%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
버섯은 어슷썰기 해줘요.
Step 2
시금치는 먹기 좋게 썰어줘요.
Step 3
새우는 차가운 물에 해동 후 내장을 제거해줘요.
Step 4
팬에 올리브유 4스푼 두르고 다진 마늘 2스푼 넣어 중불로 30초 볶아줘요.
Step 5
설탕 2스푼을 넣고 중불로 30초 볶아줘요.
Step 6
굴소스 2스푼을 넣고 중불로 30초 볶아줘요.
Step 7
진간장 2스푼을 넣고 중불로 30초 볶아줘요.
Step 8
새우와 버섯을 넣고 중불로 5~6분 볶아줘요.
Step 9
새우가 익으면 시금치와 후추 0.5스푼을 넣고 중불로 1분 볶은 후 마무리해줘요.
Step 10
기호에 맞게 달걀후라이, 참기름, 깨를 뿌려 마무리해줘요. (완성)
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