By ellejisook
양배추 샌드위치
7 steps
Prep:15minCook:10min
아침식사로 간단하고 건강하게 준비할 수 있는 양배추 샌드위치 레시피입니다. 신선한 양배추와 당근이 들어가 상큼하고 달콤한 맛을 더해줍니다. 아이들도 좋아할 맛있는 샌드위치를 만들어 보세요.
Updated at: Thu, 26 Dec 2024 07:08:07 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories477.5 kcal (24%)
Total Fat18.2 g (26%)
Carbs54.2 g (21%)
Sugars18.4 g (20%)
Protein27.3 g (55%)
Sodium1274.2 mg (64%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

양배추를 잘게 채 썰어 식초물에 잠시 담갔다가 세척하고 물기를 빼줍니다. 당근도 채 썰어 준비합니다.
Step 2

계란 2개를 풀어 섞고 채 썬 양배추와 당근을 넣어 잘 섞어줍니다.
Step 3

팬에 식용유를 두르고 섞은 계란을 팬 크기에 맞추어 두껍게 부칩니다.
Step 4

빵 한 면에 딸기잼을 바르고 그 위에 구운 계란을 올립니다.
Step 5

그 위에 햄 2장과 슬라이스 치즈 1장을 얹고 다시 빵으로 덮습니다.
Step 6
식빵 양면을 약불에 노릇하게 구워줍니다. 원하면 케첩과 머스타드소스를 뿌려 맛을 더합니다.
Step 7

샌드위치를 반으로 잘라서 접시에 담아 완성합니다.
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